Ароматизированный

Ароматизированный кофе – кофейные зерна к которым добавлены специи для улучшения вкуса. Разнообразие специй помогает придать кофе любой вкус.

Сортировка:
Показать:
Отображение: список сетка

Выбирайте ароматизированный кофе правильно

Его любят далеко не все. Дело в том, что на первый взгляд многим кажется, что этот кофе вреден из-за специальных добавок – ароматизаторов и что мошенник используют для его изготовления дешевые сорта кофе. Но это не так, и сейчас мы вам расскажем, как на самом деле производят ароматизированный кофе.

Ароматизированный кофеНемного истории

Родиной ароматизированного кофе считается Йемен. Долгие годы во время приготовления кофе в этом государстве люди добавляли различные приправы. Они придавали напитку более яркий аромат и вкус, хотя и весьма специфичный. Но не стоит забывать, что все зависит от количества добавок. Затем процесс решили упростить и начали производиться зерна, уже обладающие ароматом корицы, орехов, ванилина и т.д.

Таким образом, процесс приготовления напитка был упрощен и сегодня вы можете без проблем купить ароматизированный кофе с любыми добавками.

Производство кофе

Итак, теперь мы опровергнем мифы про кофе, обладающим ароматом каких-либо добавок, про которые мы говорили в начале статьи:

  • Сорт кофе. Данный вид кофе изготавливается из арабики, что само по себе уже является гарантией качества.
  • Натуральные ароматизаторы. В процессе изготовления на зерна наносятся эфирные масла, содержащие в себе вытяжки тех или иных добавок. Сразу же после этого происходит обжарка, и зерна впитывают в себя аромат и вкусовые качества, которые несут в себе масла. Кстати, такой способ производства никак не отражается на цене: средняя стоимость такого кофе ниже стоимости плантационного.

Главные особенности

Ароматизированный блестящий кофеСуществует две основные особенности ароматизированного кофе, касающиеся правильности выбора и вкусовых качеств:

  • Зерна блестят. Решив купить какой-нибудь сорт ароматизированного кофе, обратите внимание на поверхность зерен. Они должны блестеть. Это говорит о том, что обработка эфирными маслами прошла правильно, аромат и вкус добавок сохранены. Если зерна тусклые, то, скорее всего, они уже просрочены.
  • Средняя крепость. По уровню крепости кофе данной категории обладает средним значением. Это делает его универсальным. Вам остается лишь выбрать любимый аромат.

Если вы определились с выбором, заказывайте любой сорт в размере от 100 грамм. Если сомневаетесь, какой сорт выбрать, звоните и мы вам подскажем, какой ароматизированный кофе купить в интернет магазине вы можете прямо сейчас.